Lançamento Degustando o Brasil


O lançamento do Degustando o Brasil, com o tema “Pernambuco Imortal – uma mesa de frevos e maracatus” proporcionou aos jornalistas convidados uma tarde de muito frevo ao som da sanfona e uma união da gastronomia entre os estados da Paraíba e Pernambuco. O evento aconteceu no último sábado no Restaurante Rural Casa de Cumpade, em Galante, distrito de Campina Grande, surpreendendo aos participantes em uma pequena demonstração do que vai acontecer nos dias 13 e 15 próximos.





Os jornalistas se deliciaram com a “Caldeirada Pernambucana”, preparada pelo Chef Renato Valadares e o “Bobó de Camarão servido na Moranga”, preparado pelo Chef João Barreto. Dentro da proposta dos organizadores do Degustando o Brasil, o espaço também é aberto para estudantes e novos talentos, a exemplo do Chef André Duarte, recém formado em gastronomia e criador do “Hambúrguer Nordestino”, cuja massa do pão é feita com o feijão verde, carne de sol com queijo de coalho e cebola caramelizada, bem apreciado pelos jornalistas.
Finalizando a recepção, o Chef Renato Valadares serviu uma sobremesa tipicamente pernambucana, a cartola, que é preparada com banana, queijo e canela, tendo como acompanhamento o tradicional bolo de rolo. O evento, que está em sua segunda edição, é mais um produto turístico rural promovido pelas empresas Mais Brasil Turismo e Restaurante Rural Casa de Cumpade, que promete proporcionar aos participantes uma viagem pelos sabores de Pernambuco, contando com as presenças dos Chefs João Barreto, Renato Valadares, César Santos e Duca Lapenda.
De acordo com os organizadores, João Barreto e Isaac Batista, a idéia partiu da necessidade de criar um diferencial e promover um festival gastronômico não só com a culinária, mas com dança e música e até a própria religião, “teremos um seminário para estudantes e amantes da gastronomia trazendo grandes nomes”, explicou João Barreto.Conforme Isaac Batista,  os quatro Chefs ficarão instalados em duas ilhas, preparando os pratos, e os participantes do evento irão até as ilhas e escolherão as iguarias que quiserem degustar.
 Estudantes de gastronomia e recém-formados nessa área atuarão como suporte para os profissionais, numa espécie de atividade pedagógica para aquisição de experiência com figuras que já atuam no ramo há muito tempo. O Degustando o Brasil é realizado em duas etapas, os “Seminários Gastronômicos” no dia 13, que consiste em oficinas preparadas especialmente pelos Chefs, destinadas para duas turmas de até 50 pessoas e o “Degustando o Brasil” que é um almoço temático a ser realizado no dia 15, cujo cardápio será assinado pelo Chef João Barreto e convidados. No dia 13 também vai ocorrer um debate tendo como tema “Gastronomia Brasileira – a construção de uma identidade cultural”, com intermediação do Chef Beto Urtiga.
No seminário os participantes terão oportunidade de conhecer segredos e técnicas da gastronomia pernambucana, enquanto que no dia do almoço temático, os participantes terão uma tarde especial reservada para degustar os melhores pratos que traduzem a culinária, aliado a decoração, música, artistas, aromas e sabores, proporcionando uma viagem ao Estado de Pernambuco. Este ano, dentro do tema “Pernambuco Imortal”, o grande homenageado é o artista plástico Manuel Dantas Suassuna, considerado um dos artistas contemporâneos de maior expressividade, sendo ele herdeiro da obra do saudoso escritor e dramaturgo Ariano Suassuna.
No dia 15, quando acontece o almoço temático, além da degustação dos mais de 10 pratos preparados especialmente pelos Chefs, os participantes vivenciaram a cultura popular pernambucana, com a apresentação de grupos de frevo e maracatu. O Degustando o Brasil conta com a parceria do governo de Pernambuco que vai enviar orquestras de frevo e grupos de maracatu e de lanceiros, e também o apoio do governo do estado, através da PBTur.

Conheça os Chefs:

João Barreto – pesquisador do folclore e profundo conhecedor da cozinha de raiz do Nordeste brasileiro, que traz em cada prato uma pitada de história. Criador da Casa de Cumpade, espaço dedicado ao resgate cultural e tradições nordestinas.
Renato Valadares – especialista em Garde Manger, cozinha que destaca a preparação de molhos, cortes de carnes, legumes e frutas e técnicas especiais de cozimento, ele atua como consultor e ministra aulas em várias instituições.
César Santos – é proprietário do restaurante Oficina do Sabor em Olinda – Pernambuco, que surgiu pequeno em 1992, mas surpreendeu a todos os paladares com receitas exóticas que trouxeram novos sabores para culinária pernambucana.
Duca Lapenda – natural do Recife, ele é fundador e idealizador do Pomodoro Café, um dos premiados restaurantes de cozinha italiana de Pernambuco, sendo ainda apresentador desde 2011 do programa Cozinha Caseira na Fox/Bem Simples e do programa Advinha Quem Vem Pra Jantar, exibido na TV Pernambuco.

Serviço:

Degustando o Brasil com o tema “Pernambuco Imortal - uma mesa de frevos e maracatus”.
Passaporte para os Seminários Gastronômicos R$ 130, com direito almoço temático e à parte cultural.
Passaporte para o almoço temático e atividades culturais R$ 70
Informações: Mais Brasil Turismo Fone: (83) 3224-3050.



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Direito no Unipê é referendado com nota 5 pelo MEC

Ministério da Educação analisou organização pedagógica, infraestrutura acadêmica e corpo docente

O curso de Direito do Centro Universitário de João Pessoa – Unipê foi referendado pelo Ministério da Educação – MEC com nota 5, que é o conceito máximo. O resultado foi divulgado ontem em relatório enviado pelo ministério, colocando a graduação como uma das melhores da Paraíba e do Nordeste.

Para o vice-reitor e coordenador do curso de Direito do Unipê, prof. Oswaldo Trigueiro do Valle, este desempenho não é um fato isolado. Segundo o professor, que está há 22 anos à frente da coordenação, este é o resultado de uma tradição do ensino jurídico oferecido pela Instituição que completou 44 anos em 2015. A organização pedagógica, a infraestrutura acadêmica e o corpo docente foram as dimensões analisadas pelo MEC. Em todas as dimensões o curso conquistou o desempenho máximo.

“Temos o maior complexo jurídico-acadêmico do Norte e Nordeste, uma completa infraestrutura, tendo mais de 1,2 mil vagas de estágio em escritórios de prática jurídica e juizados. De 130 professores, 105 são doutores e mestres”, destacou. Segundo Trigueiro, a avaliação máxima é fruto de uma trajetória de mais de 15 anos. Entre os anos 2000 e 2010, a Ordem dos Advogados do Brasil – OAB concedeu três selos de qualidade ao curso em questão. No Brasil, somente 20 graduações possuem esses três selos. O professor disse ainda que o próximo passo para continuar neste patamar é manter as políticas criadas e aprimorar o trabalho.

Vestibular – Inscrições abertas

Se você tem o desejo de fazer parte deste curso, o Unipê está com as inscrições abertas para o Vestibular Tradicional. Para realizar a sua inscrição para o semestre 2015.2 e até 2016.1, acesse a página vestibular.unipe.brA próxima prova está marcada para o dia 8 de agosto.


Fonte: Centro Universitário de João Pessoa
Informações para a imprensa:
Luis Thales

"Flagrantes Literários" do escritor Lincoln Cartaxo Lira, na Revista Premium


 Confira na edição da Revista Premium (junho/julho) matéria sobre o lançamento do livro "Flagrantes Literários" do escritor Lincoln Cartaxo Lira.
O autor é advogado e administrador de empresas, com mestrado em administração financeira pela UFPB, e desde o ano de 2007 é articulista do jornal Correio da Paraíba.

Mensagem da Alliance Empreendimentos pelos 430 anos de João Pessoa, capital da Paraíba


Aniversariantes do dia

 Hoje, dia 04 de agosto de 2015, é o aniversário de Renata Tabach de PaivaRicardo Alves e Regina Medeiros Amorim. A todos eles, e aos meus amigos que aniversariam hoje, o meu desejo de muita paz, saúde e prosperidade. 
Regina Medeiros é gestora de turismo do Sebrae-PB e é casada com o diretor técnico de Sebrae-PB, Luiz Alberto Amorim.
Ricardo Alves é meu sobrinho.
A jornalista Renata Tabach de Paiva é filha da presidente da Abime Brasil, Vera Tabach e é casada com o executivo da LBV Brasil, Alziro de Paiva.


Medalha do Mérito Eleitoral Frei Caneca- Confira homenagem prestada ao defensor público geral de Pernambuco, Manoel Jerônimo Neto na matéria publicada na edição junho/julho da Revista Premium


Confira homenagem prestada ao defensor público geral de Pernambuco, Manoel Jerônimo Neto na matéria publicada na  edição junho/julho da Revista Premium.



A Premium, produto nobre do Sistema Correio de Comunicação, tem a executiva Beatriz Ribeiro, como diretora geral; o jornalista Gerardo Rabello, como editor; a redação é da jornalista Marianna Vieira; o projeto editorial é de Juca Pontes e tem Abelardo Jurema, Rogerio Freire, Messina Palmeira, Fabiano Moura de Moura, Walter Galvao, Suênia Cabral, Tânia Paranhos e Steniel Patrício como colunistas.
A produção de Moda é de George Dellameida e o projeto gráfico é da JPGD Design. Gliciarangel Colares é a competente diretora comercial da Premium.
A editoração e finalização está a cargo de João Damasceno, Manoel Pires, Emycesar Mesquita e Vânia Flor.

Confira matéria institucional da RIC Presentes na edição junho/julho da Revista Premium.

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Em tempo: A RIC Presentes, dos empresários Ric Presentes Iolanda Maia​ e Carlson Reginaldo, está instalada no Empresarial Kadoshi, no Retão de Manaíra.

Confira matéria do Sinduscon-PB na última edição junho/julho da Revista Premium.


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Confira a capa da última edição junho/julho da Revista Premium e a coluna de Messina Palmeira.


 Confira a capa da última edição da Revista Premium e a coluna de Messina Palmeira.
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Confira as colunas Opinião e Informe no jornal Correio da Paraíba de hoje, dia 03 de agosto de 2015

Confira as colunas Opinião e Informe no jornal Correio da Paraíba de hoje, dia 03 de agosto de 2015.
Nelas, destaco os excelentes textos de Abelardo Jurema, Mário Tourinho e Carlos Romero.

Morre Orlando Orfei


O famoso italiano Orlando Orfei morreu aos 95 anos, na último sábado (01-08-2015), em Duque de Caxias, Baixada Fluminense.

A história dos Orfei teve início em 1822 quando o então seminarista Paulo Orfei conheceu uma jovem da família Massari no conservatório da cidade italiana de Ferrara. Os dois se apaixonaram e ele abandona a vida eclesiástica e decide pedir a mão da moça em casamento. Como a família se opõe, os dois fogem e se refugiam com ciganos que viajavam pela Itália.

Três anos depois, em 1825, nasceu o primeiro Circo Orfei. O jovem Orlando Orfei, neto de Paulo, estreia no picadeiro aos 6 anos como palhacinho dentro das calças do irmão palhaço, que a um certo momento do esquete o retirava como se estivesse grávido. Depois disso, dos 9 aos 15 anos foi malabarista – um dos números mais difíceis –, equilibrista, ciclista acrobático e mágico aos 18 anos, Em 1956 um domador alemão deixou a companhia e Orfei decidiu se tornar domador, o que o levou a ser considerado um dos melhores do mundo, por seu estilo descontraído de tratar os animais. Orlando Orfei foi responsável por inúmeras invenções do circo moderno: quando os circos eram obrigados a encerrar temporadas por causa do inverno rigoroso da Europa, Orfei inventa a calefação a diesel.
Fonte: Wikipédia

Personalidade da Semana

A Personalidade da Semana é o ex-senador e empresário Roberto Cavalcanti, na foto com a esposa, a arquiteta Sandra Moura​.

Aniversariantes do Dia

 Walter Aguiar, Rose Silveira Silveira​, Aluizio Bezerra Filho​, Laura Costa Lopes​ e Walter Brito são os aniversariantes de hoje, dia 03 de agosto de 2015. Em nome deles parabenizo todos os meus queridos amigos que aniversariam nesta data.



Ministros da Aviação Civil e do Turismo confirmam presença na 43ª ABAV Expo

Além do Ministro do Turismo, Henrique Alves, a 43ª ABAV – Expo Internacional de Turismo contará também com a presença do Ministro de Estado Chefe da Secretaria de Aviação Civil da Presidência da República, Eliseu Padilha. A participação dessas personalidades reforça a importância da feira e sua consolidação como evento obrigatório no calendário de turismo.
Nesta edição, a ABAV Expo oferecerá com uma ampla variedade de expositores, uma agenda apresentando 40 painéis e palestras na programação do Congresso ABAV de Turismo, o 44º Encontro Comercial Braztoa e o Abeta Summit. 
 A 43ª ABAV – Expo Internacional de Turismo se realizará entre os dias 24 e 26 de setembro no Pavilhão de Exposições do Anhembi, em São Paulo.

Reunião da Academia Feminina de Letras e Artes da Paraíba


A Academia Feminina de Letras e Artes da Paraíba, fundada pela historiadora Balila Palmeira e presidida pela professora Bernardina Freire, vai realizar encontro no auditório da Energisa Cultural, no dia 12 de agosto, a partir das 15h.
Na ocasião, uma Mesa Redonda, sob o tema "A mulher retratada na literatura e nas artes” será debatida pelas acadêmicas  Neide MedeirosHelena Holanda, Evanice Santos e Eliane Paiva. A ex-presidente da entidade cultural, professora Vera Medeiros será a debatedora.



Messina Palmeira

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